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日期:2016-07-13 11:13:47   来源:南宁西京白癜风医院  收藏此文章到:收藏夹- 百度搜藏

[摘要]在错综复杂的诸多病因当中,患者饮食不合理是导致白癜风发作的重要因素。饮食合理与否对于白癜风的发生、治疗及痊愈有着密不可分的关系。据不完全统计,80%白

  在错综复杂的诸多病因当中,患者饮食不合理是导致白癜风发作的重要因素。饮食合理与否对于白癜风的发生、治疗及痊愈有着密不可分的关系。据不完全统计,80%白癜风患者在饮食方面都存在着诸多困扰,31%白癜风患者病情复发是由饮食不合理所致。

  医学研究证明,正常人的血液pH值为弱碱性,如一旦偏酸性,则可能会引发多种疾病。目前相当一部分医生在治疗白癜风的问题上,不主张忌口,任患者随意用餐,实际上这是错误的。日常饮食的结构往往对人体内环境、血液pH值等有着直接的影响,因此,研究指导患者改善饮食结构,为患者制定科学的食谱,成为当下白癜风医界的重要课题。

  ★博采7大学科之长,微分子膳治调理体系问世

  为了帮助白癜风患者制定科学的膳食方案,指导患者合理饮食,解决患者饮食的困惑,让患者真正明白哪些能吃、哪些不能吃,哪些宜多吃、哪些宜少吃,南宁西京白癜风医院携手中国白癜风协会、中国营养师协会,20多位专家组成的专家组在白癜风微量元素学说的理论基础上,融医学、食品营养学、食品卫生学、微生物学、生物化学与分子生物学、医学微生物学等学科众长,并结合专家团数十年的临床经验、膳治调理经验,研究制定出一套针对白癜风有效、科学的膳食调理方法——微分子膳治调理体系。

  ★微量元素学说,微分子膳治调理体系的理论基石

  现代医学认为,白癜风是由于黑色素合成障碍导致的色素脱失性皮肤症。微量元素是参与机体新陈代谢中间环节的活性物质,如铜、锌、硒、碘等,它们直接参与黑色素细胞的合成,还有保护黑色素细胞免受重金属毒物损伤的作用。研究证明,微量元素缺乏和比例失调都可导致黑色素细胞合成障碍。

  微分子膳治调理体系,正是基于微量元素学说理论,通过定期的微量元素检测,监测患者体内微量元素含量及机体营养平衡,从而制定合理的膳食治疗方案,定性、定量地补充微量元素,保障黑色素细胞的合成进行;调节身体内部营养均衡,增强机体免疫力,提高白癜风康复能力或防止病情复发。

  ★微分子膳治调理体系,有效加速白癜风康复、防止白癜风复发

  微分子膳治调理体系,是一线专家团对诸多白癜风患者的长期饮食观察、调整、指导的成果结晶,它融微量元素学说、医学、食品营养学、食品卫生学、微生物学、生物化学与分子生物学、医学微生物学等学科理论一体。

  大量康复患者实践证明,微分子膳治调理体系是一套指导患者合理饮食的科学体系,它对于患者整体营养体系的平衡构建、微观营养分子的定性定量补充,对于患者明确日常饮食禁忌,具有十分明确的具象指导作用。辅以微分子膳治调理体系,对白癜风患者的治疗有很好的辅助作用,既可以加速白癜风康复进程,也可以防止临床治愈后的白癜风复发。

  ★微分子膳治调理体系,四步科学定制患者膳治体系

  第一步:患者情况分析

  初步了解患者的日常饮食、作息时间等生活习惯和规律。

  第二步:微量元素检测

  利用先进的科学仪器对人体的微量元素进行检测,根据检测结果得出微量元素的缺失、异常现象。

  第三步:制定膳食方案

  以患者的微量元素检测为基础,结合患者的营养构成、日常饮食的习惯爱好,考虑病人的主观意愿、想法,由专家为患者制定科学的膳食方案。

  第四步:监测调理效果

  往往有很多患者因为美食的诱惑,或者觉得一两次乱吃没什么问题,殊不知就是这一两次往往打乱了整个食疗的进程,破坏了其整体的效果。因此,定期的观察、回访和指导是极为重要的,也对治疗效果有一定的影响。

  ★微分子膳治调理体系,日常饮食注意要点

  1、少吃或不吃含维生素C的食品

  原因:维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶活性,影响黑色素的合成。

  (1)富含维生素C的水果:鲜枣、沙棘、柚子、猕猴桃、桂圆、草莓、柑橘、樱桃、芒果、柠檬、柿子、山楂、杨梅、木瓜、番石榴、荔枝;

  (2)富含维生素C的蔬菜:柿子椒、洋葱、萝卜、苦瓜、土豆、西红柿、红薯、南瓜、莲藕、菠菜、辣椒、芹菜。

  2、忌吃发物类食物

  理由:发物中含有某些激素,导致人体某些机能亢进或代谢紊乱;含有异性蛋白成为过敏原,导致机体变态反应,诱发白癜风发作;刺激性较强的食物,对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散。

  (1)海腥类发物:带鱼、黄鱼、鲳鱼、海蜇、虾、螃蟹、海参、鱿鱼

  (2)禽畜类发物:羊肉、鹅肉、公鸡、鸡头、驴肉、狗肉、獐肉、鹿肉

  (3)蔬菜类发物:竹笋、芥菜、韭菜、芋头

  (4)菌类发物:蘑菇、香菇、草菇、猴头菇

  (5)辛辣刺激类发物:葱、蒜、生姜、香菜、咸菜、胡椒、辣条、酒类

  3、忌吃油炸、膨化食品

  理由:含大量的铅、铝等金属元素,积聚体内难以排除,影响造血系统、血管和消化系统,降低人体免疫力。

  爆米花、油条、糍粑、春卷、薯片、薯条、大米花、炸麻花、炸鸡腿、妙脆角、虾条、烤肠

  4、忌喝酸奶、碳酸饮料、富含维生素C的饮品

  酸奶、可乐、橙汁、咖啡

  5、宜吃含酪氨酸及矿物质的食物

  理由:黑色素的合成代谢离不开酪氨酸酶,酪氨酸及矿物质可增强酪氨酸酶活性,继而促进黑色素的生成。

  (1)肉类:牛肉,鸭肉,瘦猪肉、兔肉

  (2)动物内脏:猪腰、鸭肝、猪肝、鸡心

  (3)蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋

  (4)豆类及其制品:豆干、豌豆、黄豆、扁豆

  (5)蔬菜水果:西瓜、梨子、香蕉、葡萄、茄子、冬笋、木耳、青菜

  (6)乳制品:奶酪、豆浆、豆奶、纯牛奶

  (7)贝类食物:田螺、蛤、牡蛎、蛏

  6、宜吃外观色泽为黑色、紫色及带壳类食物

  理由:富含维生素、微量元素、黑色素三大营养元素,其中黑色素可清除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤等,有利于人体黑色素的生成。

  (1)外观色泽为黑色、紫色等深色类食物

  黑荞麦、黑米、黑枣、黑木耳、紫菜、海苔、黑豆、黑芝麻、海带、桑椹子、红枣(干)、枸杞

  (2)硬壳果类食物

  花生、核桃、赤小豆、葡萄干、竖子、榛子、松仁、板栗

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